Gemüsemesser mittel Carbon Kirsche so hält man The Knife

so hält man The Knife

So ist es auch bei dem Thunfischmesser „Shinomune“

6 mm Gewicht 64 Gramm Form Steakmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl

Die Griffschalen bestehen aus dem Holz venezianischer Gondelpfähle (Briccole)

Gemüsemesser mittel Carbon Kirsche so hält man The KnifeDieses Kchenmesser gehrt zu den absoluten Klassikern der Windmhlenmesser. Es hat einen verlngerten, traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit ber 80 Jahren im Programm. Natrlich ist es im Solinger Dnnschliff geschliffen und von Hand feingeplietet. Die Klinge ist aus nicht rostfreiem Carbonstahl mit einer Hrte von ca. 56 57 HRC (Hrtegrad Rockwell), der Standardhrte bei nicht rostfreien Messern. Griff: Kirschholz Nieten: Aluminium Klinge: