bourgogne pinot noir 2025 bernard defaix BF_classico17-1_sconto10 Successivamente una lenta vinificazione e

Successivamente una lenta vinificazione e successiva maturazione in vasche di acciaio portano ad un vino dolce di rara suadenza

in vigne poste su terreni ricchi di marne

il carattere deciso ne fa anche un ottimo vino da meditazione

sempre in cemento per circa un anno

bourgogne pinot noir 2025 bernard defaix BF_classico17-1_sconto10 Successivamente una lenta vinificazione eRosso rubino delicato. Il naso presenta aromi ben definiti di frutta rossa, fragole e ciliegie e una leggera tostatura. In bocca una buona struttura con tannini fini e persistenti e un elegante finale speziato. Quando pensiamo alla Borgogna pensiamo al pinot noir. Questo di Bernard Defaix elegante ed equilibrato. La maturazione in barrique usate conferisce carattere esaltano le qualit del frutto maturo. Un vino di classe che non lascia indifferenti.