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in der die mineralische Kühle der Tuffstein-Lage weiterhin spürbar ist
die gerne über den Tellerrand schauen
Die langsamere Reifung im großen Volumen verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Eleganz
Wir haben alles mit unserem transparenten Möbelwachs versiegelt
Sottimano Pajoré, Barbaresco DOCG 2023 parajes-del-valle in der die mineralische KühleDer Pajor, Barbaresco DOCG 2023 von Sottimano vereint den Charakter von Piemont mit der Eleganz eines sorgfltig vinifizierten Rotweins. Nebbiolo bildet die Grundlage dieses trockenen Rotweins. Die Bden und das Klima von Piemont geben diesem Wein seinen eigenstndigen Ausdruck. Die Nebbiolo bringt edle Tannine und aromatische Komplexitt mit und verleiht dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Genieen Sie diesen Rotwein zu Wild, geschmortem Gemse
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