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Kräftig und herzhaft im Geschmack
Der Schweinebauch stammt aus dem hinteren unteren Brustkorb des Hausschweines
Der Rinderbraten gehört zu den traditionellen Fest- und Feiertagsbraten
Geflügelmahlzeit* Katze 12 x 200g
Entrecôte im Zuschnitt Suppen & Fleischgerichte Kräftig und herzhaft im GeschmackUnser Fleischermeister schneidet das Entrecte nach Ihrem Wunschgewicht Sie haben die Wahl! Wir bitten um Ihr Verstndnis, dass wir hierfr einen Vorlauf von einem Tag bentigen. Das Entrecte stammt aus dem vorderen Teil des Rckenstranges. Es ist strker marmoriert und hat einen charakteristischen Fettkern. Gebraten oder gegrillt ist es saftig und zart mit besonders viel Eigengeschmack. Ein Geheimtipp unter Steakliebhabern.