Zartes Spanferkelfleisch wird nach klassischer Rezeptur mit Essig
wodurch es sein charakteristisches Aroma erhält
Durch diese einfache Handlung vermischen sich die Zutaten perfekt und Sie können die Geschmacksvielfalt unserer Winteredition in vollen Zügen genießen
Nitritpökelsalz
Geräucherte Schweinemettwurst Zartes Spanferkelfleisch wird nach klassischerZutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, jodiertes Nitritpkelsalz, ( Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Trockenglukosesirup, Gewrze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rum, Farbstoff: Karminsure, Starterkulturen, Rauch. Die Wursthlle ist nicht zum Verzehr geeignet. Ohne Zusatz von Gluten, Laktose und allergene Stoffe! Fr die Produktion der Wurstwaren wird ausschlielich Fleisch aus kontrollierter