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Er beeindruckt durch ein facettenreiches Duftbild mit Aromen von dunklen Kirschen
delikaten Noten von reifen roten Beerenfrüchten
und sein Abgang weisen auf eine gute Lagerfähigkeit und vor allem auf sein aromatisches Entwicklungspotential hin
Der klare Most wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren und 8 Monate gereift
Le Caprice de Clementine rosé AOC '23 75cl Fasnacht Er beeindruckt durch ein facettenreichesDegustationsnotiz Er duftet fein nach mediterranen Krutern, Zitrusfrchten, Beeren und Pfirsich. Am Gaumen prsentiert er sich ausgewogen, frisch, saftig. Aromen von Nektarine, Kirsche, Mandarine und feiner Kruterwrze. Zartheit, Eleganz und salzige Mineralitt animieren zu einem weiteren Glas.
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