Alabaster de Lune l entete Wie die Bleues der Brennerei

Wie die Bleues der Brennerei steht auch dieser Absinth in der Tradition seiner Vorbilder aus dem Jura

Der `Bairnsfather´ ist ein angenehm kräuterlastiger Absinth mit relativ niedrigem Anisgehalt

Das Besondere dieses ungezuckerten Absinths ist die eingelegte Chilischote

sie unterscheiden sich jedoch geschmacklich

Alabaster de Lune l entete Wie die Bleues der BrennereiDer `Alabaster ist ein Blend Schweizer Bleues aus dem Val de Travers. Im Oktober 2012 wurde das Destillat auf der Absinthiade in Pontarlier mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Der volle und milde Geschmack von Fenchel und Anis wird berlagert von der krftigen, stets prsenten Bitternote des Wermuts. Ein sehr guter und intensiver Bleue fr Fortgeschrittene. Das Etikett ist eine Reminiszenz an den legendren aber leider nicht mehr erhltlichen `Sapphire