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Der Kakao wird anschließend direkt vor Ort in Phuket fermentiert und weiter verarbeitet bis hin zur lokalen Produktion in der familieneigenen Manufaktur in der Altstadt Phukets
Auch ideal für Kakaozeremonien
Auch erhältlich als Block in 500 g – naturbelassen
Diese ausgewogene Kreation brachte dieser Paccari Schokolade die Goldmedaille bei den International Chocolate Awards 2016 ein
PACCARI | Bio Schokolade After Dinner Box | Ecuador | ab 60% Kakao Der Kakao wird anschließend direktEdle Kreation fr besondere Momente, fr Genuss ist mit diesem Prsent garantiert gesorgt. Die After Dinner Box aus edlem Holz enthlt 40 zartschmelzende, kstliche Paccari Minitafeln. Bei den acht verschiedenen Sorten aus dem Edelkakao Arriba Nacional ist fr jeden etwas dabei! Die verschiedenen prmierten Sorten sind Maracuja, Kaffee, Anden Minze, Anden Rose, Guayusa, Cuzco Salz & Nibs, Esmeraldas und Raw 70 %.