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Für die Premium Edelbrände von Erber wird nur sortenreines vollreifes Obst bevorzugt aus der Region oder je nach Obstsorte zumindest aus Österreich im Maischehaus verarbeitet und vergoren
Mit 15% Vol
Durch das Holzfass und der richtigen Auswahl der Toastung entstehen viele verschiedene Aromen
Der sortenreine Golden Delicius Apfelbrand besticht durch seine Typizität in der Nase
Vogelbeerbrand 40% - 350ml Category_Premiumlinie Für die Premium Edelbrände vonVogelbeeren sind die leuchtend orange roten Frchte der Eberesche. Das leicht slich herbe Aroma entfaltet sich nach dem ersten Frost. Die sehr aufwndige Sammlung und Verarbeitung dieser Frchte sowie die geringe Ausbeute, wegen ihres niedrigen Zuckergehaltes, machen diesen in Tirol traditionsreichen Brand zu einer besonders beliebten Raritt und zum Inbegriff eines Edelbrandes. Die gerebelten und mit Bedacht eingemaischten Beeren werden nach doppeltem
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