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Der Senneflade spiegelt die reichhaltige Käsekultur und die Handwerkskunst der Schweizer Alpenhirten wider und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis
seuchenfrei und wird auf allen Produktionsstufen durch strenge Gesetze geschützt
Dieser Spargelessig wird aus dem Saft hergestellt
Herkunft: Kuh
Steinpilz - extra | 500g Meersalz Der Senneflade spiegelt die reichhaltigeDiese Steinpilze wurden bereits im Mittelalter als Delikatesse angesehen und war dem Adel oder hochrangigen Geistlichen vorbehalten. Auch heutzutage zhlt der Steinpilz zu den exquisitesten Speisepilzen in der Gastronomie und ist zudem uerst gesund. Sie sind bekannt fr ihr intensives, erdiges Aroma und ihren reichen, nussigen Geschmack. Beim Trocknen konzentrieren sich die Aromen, was ihnen eine strkere und tiefere Geschmacksnote als bei frischen
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