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Der 2021er reifte 18 Monate in französischen Barriques
Reife und Frische konsequent herausarbeitet
also Kalk mit Lehmanteil
der die Champagne und ihre klassisch kalkgeprägte Herkunft deutlich erkennen lässt
Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2020 Aqvitania Der 2021er reifte 18 MonateCheval Blanc 2020 Cabernet Franc aus Saint milion zeigt Przision, Tiefe und die khle Eleganz eines groen Bordeaux vom rechten Ufer. ber den Wein Auf Cheval Blanc in Saint milion spielen Cabernet Franc und Merlot ihre Strken auf den unterschiedlichen Bden aus, die hier von Kies ber Ton bis zu sandigem Lehm reichen. Diese Vielfalt sorgt fr Spannung im Wein, weil die Reben je nach Parzelle anders auf Wasserverfgbarkeit und Wrme reagieren. Der