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Der Wein ist erstmal eher verhalten
Am Gaumen wirkt der Wein straff
öffnet sich dann zu saftigen rote Früchten
Diese reifen nach der Handlese und dem Ausbau zu 80% im Edelstahl und 20% in Barriques
Champagne Huré Frères - 4 éléments Chardonnay Flaschengröße:0.75l Der Wein ist erstmal eher4 lments Chardonnay Die Trauben werden von den kalkgeprgten Bden der Montagne de Reims gelesen. Die Weinberge werden seit mehreren Generationen biologisch bewirtschaftet. Das, mit dem Ziel, Herkunft und Terroir mglichst unverflscht zum Ausdruck zu bringen. Der Fokus liegt auf Chardonnay, der hier Frische, Przision und eine ausgeprgte mineralische Spannung entwickelt. Die Grundweine werden teilweise im Holz ausgebaut, um Struktur und Tiefe zu gewinnen,
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