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Diese essenzielle Fettsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei
die jeglichen Speisen und Gerichten eine bunte Lebendigkeit einhaucht
Bereits die indigenen Völkern des Amazonas und die Inkas schätzten dieses Öl und nutzten es für die Haut- und Körperpflege
Die Körner haben einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen
Kardamom BIO B19 Diese essenzielle Fettsäure trägt zurKardamom zeichnet sich durch eine scharfe Ssse mit einem Hauch von Eukalyptus aus. Da Kardamom nur aufwendig von Hand geerntet werden kann, gilt es bis heute nach Vanille und Safran als teuerstes Gewrz der Welt. Kardamom verleiht Lebkuchen und anderem Weihnachts Gebck seinen exotischen Geschmack. Sein ebenso feines wie pikantes Aroma passt zu Desserts, gibt aber auch salzigen Speisen, z. B. Sauerkraut eine verblffend neue Note. Und je grsser und grner