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Feine Desserts: Ein Hauch Basilikum auf Zitronensorbet oder Orangencreme
8 x Tiefe 55
Sie ergänzen die weiße Schokoladencreme und das Salz Karamell sehr harmonisch
Speziell entwickelt für die Anwendung in der gehobenen Gastronomie und modernen Cocktailkultur
I Gelsi Gelso Rosso Aglianico | 0,75 l Wein Feine Desserts: Ein Hauch BasilikumI Gelsi Gelso Rosso Aglianico del Vulture Der Gelso Rosso ist ein reinsortiger Aglianico del Vulture, eine der feinsten roten Rebsorten Sditaliens, die als Barolo des Sdens gilt. Er stammt aus der Region Basilikata, im Sden Italiens, genauer vom vulkanischen Hang des Monte Vulture. Die Trauben fr diesen Wein stammen aus zwei spezifischen Weinbergen Gelsi und Ferrovia, die beide fr ihre hervorragenden Lagen und Bden bekannt sind. Ausbau im