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Der Terroir Premier Cru ist ein Champagner für jeden Geschmack und dabei ideal für ein entspanntes Abendessen im echten Bistronomie-Stil
der andere in Holzfässern ausgebaut
Etwas süssliche Frucht mit kräuterigen Nuancen
Am Gaumen entfacht der er ein reizvolles Zusammenspiel von Frische und Mineralität und ist sauber ausbalanciert und strukturiert
Blue Label 18 Meses DOP '23 - 75cl Jahrgang:2023 Der Terroir Premier Cru istVinifikation Ausbau Von Hand geerntet, in kleinen Stahltanks auf der Maische vergoren und 18 Monate in neuen franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Degustationsnotiz Der Juan Gil Blue Label entwickelt kaum im Glas ein angenehm riechender Duft und erinnert an dunkle Beeren, Vanille, Leder, Kaffee und dunkler Schokolade. Am Gaumen ein sehr komplexer Wein mit sehr guter Struktur. Am Anfang sehr angenehm, ausgeglichen und harmonisch.
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