K6 Koch- und Filiermesser Carbon Pflaume Mit der gebogenen Klinge kann

Mit der gebogenen Klinge kann man z

und schwertähnlich zerteilt es auch den Thunfisch

Aufgrund der Handschrift der Natur fällt jedes Brett in Größe und Maserung anders aus

von  Hand  auspolierten  breiten „8-mm-Langerschen-Welle“ ausgestattet

K6 Koch- und Filiermesser Carbon Pflaume Mit der gebogenen Klinge kannDies ist das neueste Messer unserer K Serie, ein klassischer Tranchelard mit mittelspitzer Klinge. Fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze eignet es sich sehr gut zum Filieren von Fleisch, zum Schneiden von Schinken und zu weiteren Schneidarbeiten. Als ein gutes Kchenmesser schneidet es selbstverstndlich auch Gemse, Pilze oder feine Kruter. Eine weiche Schneidunterlage zur Schonung der Schrfe ist bei diesem Messer unerlsslich. Wir empfehlen