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zeigt bei KochKontor 70 Rezepte für Wirsing
Frank Winter
die Kochen nicht als Pflicht
sondern eine leidenschaftliche Einladung in Zizis Küche
MEZCLA: Fusionrezepte aus den Länderküchen der Welt Anders Schönnemann zeigt bei KochKontor 70 RezepteIxta Belfrage, Co Autorin von Flavour und langjhrige Weggefhrtin von Yotam Ottolenghi (Eine Ausnahme Kchin mit unerschpflichen Ideen, so Ottolenghi selbst), lsst in ihrem ersten eigenen Buch mexikanisches Essen und europische Klassiker zusammenflieen und interpretiert italienische Kche mit brasilianischem Twist. ber 100 Rezepte, berwiegend auf Gemsebasis, sortiert nach Alltag oder Wochenende. Fr alle, die Lnderkchen nicht getrennt, sondern gemixt
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